ЗДРАВСТВУЙТЕ!

НА КАЛЕНДАРЕ
ЧТО ЛЮДИ ЧИТАЮТ?
2024-05-02-02-24-06
Максим Галкин*, признанный в России иностранным агентом, разместил в соцсетях фотографию своей жены, Аллы Пугачевой, после душа.
2024-05-04-17-39-14
Стас Михайлов довольно долго шёл к признанию и в конце концов добился статуса суперзвезды. Но как известно, у всего есть свои плюсы и минусы.
2024-05-09-19-46-28
В 2005 году в ДТП трагически погиб талантливый артист и политик Михаил Евдокимов. Тогда журналисты самых разных изданий разобрали жизнь Евдокимова до самых мельчайших...
2024-05-14-16-16-23
Ученые провели исследования и выяснили, что некоторые особенности личности могут быть обусловлены генетикой.
2024-05-03-09-17-34
Российские медики требуют освободить из тюрьмы подсудимую по делу о «фейках» педиатра Надежду Буянову. Они также отправили обращение, в котором в стихотворной форме говорят о заслугах...

Любое блюдо приготовит и эффектно украсит блогер Клавдия Корнева

23 Ноября 2019 г.

Блогеры старшего поколения. Кого только не встретишь среди этих людей! Есть музыканты и певцы, физкультурники и доки видеомонтажа, мастера столярного дела и большие любители охоты. А еще блогеры старшего поколения очень любят готовить и с удовольствием делятся на своих каналах разными рецептами.

Любое блюдо приготовит и эффектно украсит блогер Клавдия Корнева

Так поступает и Клавдия Корнева. Видно, что искусство приготовления блюд эта дама очень любит и ей никому не жалко рассказать о простых и доступных способах, чтобы в итоге получилось что-то очень вкусненькое. Смотрите, уважаемые читатели, и пользуйтесь! Она творит на платформе YouTube.

Филе индейки с гречкой, кекс на кефире из рисовой муки, запеканка из тыквы с творогом, вареники с творогом и смородиной, сырники с тыквой, кабачки с орехами, шашлык в духовке, брынза домашняя, пирог яблочный, хлеб домашний, мороженое, пряники и многое другое. Кажется, сложно будет найти то, что блогер Клавдия не умеет готовить. А как насчет зефира? Все искушенные домоводы могут делать такое лакомство? Наверное, нет. Давайте поучимся вместе.

Видео называется «Яблочный зефир, очень нежный, на агар-агаре». Кто не в кусре, агар-агар – это желатиновый полисахарид, его применяют в кулинарии в качестве стабилизирующего агента и загустителя для многих пищевых продуктов, в числе которых пудинги, десерты, желе, зефир, мармелад и т.д.

В своем ролике блогер-кулинар пообещала, что процесс приготовления будет проходить быстро, а вот сушиться продукту предстоит долговато (теперь мы знаем, на что идем!). Итак, Клавдия перечислила, сколько понадобится ингредиентов и что именно. Отметила: для лакомства нужно будет сварить яблочное пюре и приготовить сироп. Потом был в ролике показан весь этот увлекательный процесс. Поэтапно, шаг за шагом, все поясняя и объясняя. Видео действительно может научить готовить вкусный зефир, который, оказывается, и правда застывает достаточно долго – в течение целых шести часов. Так что, если такой десерт хозяйка захочет подать гостям, приготовить его нужно будет заранее. Закончено приготовление зефира в ролике было посыпанием его сахарной пудрой и склеиванием частей (напомним, лакомство же обычно состоит из двух половинок). И в конце видео блогер пожелала аудитории приятного аппетита, удачи и готовить с удовольствием.

Стоит отметить, что Клавдия не только прекрасный кулинар, но и отличный оформитель приготовленных блюд. Интересно, эффектно выглядят многие представленные ей вкусности. Например, запеканка-пирог картофельный с мясом и грибами «Петушок», творожная запеканка «Зебра», салат из печени трески названный так же – «Петушок», салат «Розочки», салат «Морковь» с грудкой курицы и грибами, салат «Гроздь винограда», салат «Гриб» и т.д. Можете убедиться сами, насколько здорово выполнено оформление.

Можно подумать, что блогера интересует только бесконечная готовка. Но это, конечно, не так. У Клавдии на канале есть видео, посвященные храмам, фрагментам из жизни города Покров, пляжному отдыху, заграничным вояжам и т.д. Видно, что не скучает автор канала в зрелые годы, живет весело, интересно, с удовольствием. И всем, наверное, стоит этого пожелать!

  • Еще о блогерах старшего поколения (и советы им!) - по ссылке.

  • Расскажите об этом своим друзьям!