Правильное здоровое питание

Врач-терапевт Полина Шубина дала несколько советов, как снизить риск негативных последствий от употребления шашлыка. Она подчеркивает, что безопасность блюда зависит в первую очередь от качества мяса.

Чтобы печень была здоровой, помогала эффективно выводить токсины из организма и работала без перебоев, важно пересмотреть свой рацион, обязательно включив в него нежирный белок, полезные жиры, овощи. Об этом пишет в своем Telegram-канале эндокринолог Екатерина Янг.

Выезд на природу на майские праздники - самая живучая традиция, пикники любят все. Семь советов, как собрать полезную и удобную корзину для перекуса на природе, подготовила врач-терапевт, диетолог НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.

Специалисты Роспотребнадзора назвали полезные варианты для замены конфет. Они призвали заменить вредные сладости, в частности, на сухофрукты и урбеч.

Существует ряд продуктов, которые благоприятно влияют на качество сна. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Врач-терапевт, диетолог Филипп Кузьменко рассказал как правильно хранить продукты, чтобы избежать пищевой токсикоинфекции.

Врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала о том, что напитки, содержащие фруктовый сок, не являются здоровым питанием, в их составе слишком много сахара.

Существует целый ряд продуктов, который помогает отбить тягу к сладкому. Об этом рассказала врач-эндокринолог Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Мария Калошина.

Врач Роман Иванов дал совет, как правильно мыть фрукты и овощи.

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, стоит ли включать в рацион селедку, кому это показано, а кому нет.

Известный российский диетолог Михаил Гинзбург утверждает, что употребление обычной гречки улучшает защиту человека от опасных болезней. Также она полезна для предотвращения тех негативных изменений в организме, которые повышают риски злокачественных образований. Этот эффект, по словам эксперта, связан с содержанием в гречке многих полезных молекул.

То, что мы едим, влияет напрямую не только на наше физическое здоровье, но и на психическое состояние. Сегодня ученые продолжают изучать, что именно повышает риск столкнуться с этим недугом, и рацион является одним из таких факторов.

Сыр с активированным углем создали в России для очищения желудочно-кишечного тракта. Однако, врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова рассказала о том, что не видит смысла в данном продукте.

И гипертоникам, и гипотоникам в период высокого атмосферного давления рекомендуется скорректировать рацион питания. Об этом рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению департамента здравоохранения столицы Андрей Тяжельников.

Врач-психиатр, нарколог Василий Шуров заявил, что шоколадные конфеты с алкоголем нельзя считать лакомством и хорошим подарком.

Люди, страдающие от привычки заедать стресс, наносят вред своему организму. Однако данную зависимость можно сделать полезной. Об этом рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Мытье мяса и рыбы может стать причиной заражения сальмонеллезом. При этом овощи и фрукты промывать водой нужно обязательно. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Сваренные яйца можно хранить максимум 12 часов.

Есть фрукты, которые содержат не так много калорий, но при этом богаты клетчаткой и различными витаминами и минералами. Плоды сладкие, но они содержат природные сахара, которые не «прилипают» к бокам за счет клетчатки. Также фрукты помогают дополучить норму витаминов и минералов, тем самым спасая организм от дефицитов.

Врач-диетолог Анна Белоусова предупредила, что слишком продолжительные перерывы между едой чреваты негативными последствиями для здоровья.

Международный день супа отмечается в апреле. О мифах, настоящей истории русской кухни и рецепте древнерусской похлебки рассказал руководитель пензенского областного молодежного военно-исторического клуба «Засека» Евгений Погорелов.

Опасным для организма реакциям, которые запускаются свободными радикалами, провоцирующими опасные недуги, противостоят антиоксиданты. Получить их можно из пищи. Врач-онколог, хирург Иван Карасев назвал продукты, на которые стоит обратить особое внимание.

16 апреля 2023 года православные верующие отмечают главный праздник христиан - Пасху, Светлое Воскресенье Христово. И медики заранее начинают бить тревогу: «Пасха - это не только богослужения в храме, это еще стресс для нашего организма, который за 48 дней поста отвыкает от животной пищи - мяса, молочного, яиц, рыбы, и которому мы все это вдруг предлагаем за пасхальным праздничным столом!»

Не все супы являются полезными, и от некоторых из них лучше вообще отказаться, особенно если у человека есть проблемы со здоровьем. Об этом сообщает врач превентивной медицины Мадина Мусичова.

Многие убеждены, что здоровое питание это всегда дорого и сложно. При правильном подходе на сбалансированном меню можно и сэкономить, считает гастроэнтеролог Диляра Лебедева.

Не все из существующих и популярных способов окраски пасхальных яиц безопасны. В некоторых из них могут применяться химические вещества ядовитые для организма, рассказала нутрициолог Наталья Зубарева.

Чаще всего при покупке курицы, мяса, рыбы люди опасаются различных антибиотиков, стимуляторов роста, которые могут присутствовать в продуктах. Иногда встречаются и не менее опасные тяжелые металлы. Кроме того, та же курица может быть заражена инфекцией.

Даже если у вас нет проблем с психическим здоровьем, советы эксперта помогут улучшить ваше физическое и психическое самочувствие. Так, сообщает MedikForum со ссылкой на нутрициологов, пищу, прежде всего, нужно принимать регулярно.

Овощи, подвергшиеся заморозке, могут содержать больше полезных веществ, чем свежие продукты, которые долго хранились. Как рассказала врач-диетолог Юлия Хрулева, наибольшее количество витаминов и минералов содержится в свежих продуктах, собранных на пике зрелости.

Важность употребления шампиньонов россиянам объяснили специалисты Роспотребнадзора. В ведомстве напомнили о пользе популярных грибов для профилактики диабета.

Нутрициолог, эксперт Международного института интегративной нутрициологии Александра Новикова назвала опасную для здоровья рыбу — из-за ее потребления можно отравиться тяжелыми металлами.

Гастроэнтеролог, заместитель главного врача Клинического госпиталя на Яузе Екатерина Мельникова объяснила, какие два эффекта - неожиданные для многих - могут наблюдаться, если пить незадолго до сна молоко.

Многие пропускают завтрак, чтобы похудеть. Однако, как пишет MedikForum, эксперты усомнились в эффективности такого метода и, более того, выявили ряд негативных последствий для здоровья.

Еду крайне нежелательно запивать жидкостями низкой температуры. Как пояснила диетолог Наталья Лазуренко, пищеварительный процесс характеризуется более активным кровоснабжением и повышением температуры внутри желудочно-кишечного тракта.

По мнению врачей, отношение к своему питанию должно быть взвешенным и рациональным. Стремление во что бы то ни стало питаться исключительно правильно, только идеальными, абсолютно здоровыми продуктами и строго по канонам диетологии — тоже не норма, особенно если проблема собственного рациона занимает все мысли человека.

Кардиолог и кандидат медицинских наук Анна Кореневич рассказала, какие сочетания продуктов следует убрать из рациона, если есть цель как можно быстрее избавиться от лишнего веса.

Врач и телеведущий Александр Мясников назвал виноградный сок напитком, повышающим риск развития сахарного диабета.

Несмотря на то, что 40 лет по нынешним меркам — относительно еще молодость, стоит все же позаботиться о своем здоровье и перестать налегать на вредные для организма продукты. Их перечислила колопроктолог Юлия Плотникова.

Диетические продукты могут не помочь, а навредить здоровью. Об этом рассказала диетолог Людмила Микитюк.

Клюква является эффективным средством профилактики инсульта — опасного для жизни состояния, обусловленного нарушением кровообращения мозга в результате тромбоза или разрыва кровеносного сосуда. Об этом, как заявил врач-реабилитолог, ректор Института традиционных систем оздоровления Сергей Агапкин.

Аналитики выяснили, какими видами аллергии больше всего страдают россияне. Согласно результатам опроса, на первом месте аллергия на продукты питания.

У многих людей с утра появляются отеки. Умываясь после сна, мы видим в зеркале немного одутловатое лицо или мешки под глазами, и наше настроение портится. Но в некоторых случаях это можно предотвратить лишь отказавшись от определенной еды на ужин.

Как сохранить бодрость и здоровье женщинам зрелого возраста, рассказала главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Минздрава России, академик РАН Оксана Драпкина.

Врач-эндокринолог, диабетолог из Новосибирска Юлия Барухина объяснила, почему не нужно пить воду, кипяченую несколько раз.

Многим знакомо выражение «сосет под ложечкой» — так обычно говорят о неприятных ощущениях, возникающих при сильном голоде, тревоге, волнении. Но мало кто реально представляет, где находится та самая «ложечка». Врач-невролог Александра Толстенева рассказала, что «ложечкой» раньше называли впадину под ребрами над мечевидным отростком грудины.

Современные СВЧ-печи безопасны для здоровья человека и не могут спровоцировать появление онкологического заболевания при их использовании, за исключением некоторых случаев. Об этом заявил врач-онколог Иван Карасев.

Длительное злоупотребление алкоголем пагубно влияет на здоровье и отрицательно сказывается на состоянии организма. Об этом заявила врач ФМБА Екатерина Данилина.

Популярные леденцы чупа-чупс могут быть опасными для детей, сообщил врач-токсиколог Михаил Кутушов.

Этот вид плесени образуется на хлебе, овощах, фруктах, на поверхности варенья. Многие не выкидывают подпорченный продукт целиком, а срезают или удаляют пораженные плесенью участки. Не вредна ли для здоровья такая экономия? Врач -токсиколог Михаил Кутушов объяснил, почему не стоит употреблать пораженные плесенью продукты.

В разгаре Масленица, а какая Масленица без блинов. Какими их только не делают, однако даже такой вкусный и питательный продукт, состоящий только из муки, молока и яиц, может принести вред. Врач-терапевт Цифровой клиники ВСК Елена Трофименко рассказала, почему нельзя переедать блины и как лучше их приготовить.